Ankomst:
Rød løber, fakler, velkomstbobler af Champagne tårn og Live Jazz Band.

Forret:
Stor Charcuterie buffet af serrano skinke, chorizo pølse, fennikel salami, tapenader, oliven, trøffelchips og andre udvalgte specialiteter fra Nordens førende importør af Gastro varer: Gastro-Import. Serveret med hjemmebagt brød og olivenolie.

Hovedret:
2 forskellige typer kød; braiseret nakke af gris med bløde løg og svampe. Sprængt oksebryst, mørt og smagsfyldt glaseret i timiansauce. Serveret med ristede kartofler i brunet smør. Bagte beder i struktur med selleri og honning.

Hertil 2 forskellige salater; Grøntkål med qinoa, syltede løg og sennepsvinaigrette. Samt haricovert med ravigotte sennep og bacon crust.

Dessert:
Strawberry Cheesecake.

Drikkevarer:
Fri bar i Nørrebro Bryghus fadøl, rødvin og hvidvin fra egen import samt vand (Cola, Cola Zero, Sport, Orange, Lemon, danskvand og isvand) og drinks (vælg mellem cocktails eller sjusser).

Underholdning:
DJ og Fest til langt ud på natten.